English
Deutsch
español
italiano
The best blogs : Cuisine
/image%2F1607978%2F20240408%2Fob_ac3f03_img-1547.JPG)
/image%2F1607978%2F20220615%2Fob_3061af_img-9404.JPG)
Je vous propose cette nouvelle recette qui permet d'utiliser le pesto de cima di rapa. La cima di rapa est une variété de chou proche du brocoli dont ici on utilise les feuilles pour préparer ce pesto. C'est sur le blog de Brigitte, les filles à table que j'ai découvert cette plante. C'est également Brigitte qui m'a fait découvert ces gnocch
/image%2F0932236%2F20240504%2Fob_8779a3_mousse-de-mures.jpg)
Mousse de mûres
/image%2F0932236%2F20171006%2Fob_64cf6e_p1030369.JPG)
13 mai 2024
J'ai encore des mûres au congélateur alors c'est le moment d'en faire quelques bons desserts. Je vais en profiter pour participer au défi cuisine : en Mai fait ce que tu M
Pour 4 personnes 700 gr de mûres (surgelées pour moi) 120 gr de sucre 120 gr de crème fraîche épaisse 1 sachet de sucre vanillé Laisser les mûres décongeler à tempér
/image%2F0933827%2F20240502%2Fob_058d64_salade-trois-riz-courge.JPG)
/image%2F0933827%2F20200621%2Fob_28c694_photo-manue.jpg)
J'ai encore des courges et j'avoue j'en ai un peu marre d'en manger. J'ai fait rôtir ma courge butternut au four. J'ai rajouté du riz, des radis et de la féta et voilà un repas facile à faire et délicieux. Avec pas grand chose on fait un repas gourmand et économique, non ? Pour 2/3 personnes il faut : 1 courge butternut 150 g de de mélange
/image%2F4601111%2F20210723%2Fob_03a58c_oeufs-mimosa-au-saumon-fume.JPG)
Oeufs mimosa au saumon fumé
/image%2F4601111%2F20210209%2Fob_547f18_recettes-de-la-reunion.jpg)
13 mai 2024
Présentation des œufs mimosa au saumon fumé.
Ingrédients des œufs mimosa au saumon fumé : 6 œufs. 1 bol de mayonnaise maison au citron et moutarde (recette plus bas). 4 tranches de saumon fumé ou de truite fumé. Poivre. Persil et salade verte pour la présentation.
Préparation de la recette : Faire cuire vos œufs dans de l'eau froide sal
/image%2F1427032%2F20240512%2Fob_e510ed_crackers-parmesan1.jpg)
/image%2F1427032%2F20181115%2Fob_e5fb9c_p8045013.JPG)
Voici des biscuits apéritifs que j'avais réalisés lors de mon anniversaire, ils ont du sucés, il n'en ai pas resté un seul.
Ingrédients : pour environ 90 crackers de 3,5 à 4 cm de diamètre 150 g de parmesan râpé 100 g de beurre froid (beurre doux) 1 belle pincée de sel 150 g de farine (type 55) Des grains de sésame Préparation : La vei
/image%2F0816050%2F20201002%2Fob_8d6e88_crepes-beignets-a-la-rhubarbe-6.jpg)
/image%2F0816050%2F20220928%2Fob_38ae5c_avatar-mes-meilleures-recettes.jpg){kind=avatar}
Ingrédients 125 g de farine 100 ml de lait 1 œuf 15 g de beurre pour la cuisson ou de l'huile 40 g de sucre + saupoudrer dans l'assiette 10 ml de rhum (on peut aussi choisir cannelle, vanille...) des bâtons de rhubarbe Préparation Mélanger tous les ingrédients (mini bol 1 min vitesse 10. racler et prolonger 30 s). Eplucher la rhubarbe si beso
/image%2F0274091%2F20240512%2Fob_3b245b_img-8030.jpeg)
/image%2F0274091%2F201212%2Fob_d9e374e86530f3fd8eff5c206f3c8533_img-1935.jpg)
Une recette anti-gaspi ça faisait longtemps hein ? 😁 Alors partons du postulat que tu as fait un barbecue ou une plancha, mais que tu as vu trop grand… Résultat il te reste de la saucisse de Toulouse … Pas de panique ! Il se trouve que tu as dans ton frigo, deux pâtes feuilletées et des champignons de Paris frais . Non ? Y’a plus qu’
/image%2F0940218%2F20200529%2Fob_351164_5797-salade-printanie-re-fusilli-sau.jpg)
/image%2F0940218%2F20161031%2Fob_e48514_logo-brian.png){kind=logo}
Avec ce long week-end et ce beau soleil, on a tendance (et ce, avec grand plaisir) à retomber dans les bonnes recettes de salades fraîches et savoureuses à préparer pour les pique-niques, les garden parties, les barbecues... Et même en intérieur, cette salade ne manquera pas de saveurs, croyez-moi ! Elle se compose de Fusilli (un type de pât
/image%2F0695922%2F20240512%2Fob_a56899_picsart-24-05-12-18-32-44-577.jpg)
Fondue endives et poireaux
/image%2F0695922%2FobpiccwoYkd.jpeg)
12 mai 2024
La recette du jour sera un accompagnement et un légume. Plus précisément une fondue de deux légumes que vous pourrez servir avec une viande blanche ou un poisson. Je l'ai servi de mon côté avec de la dinde et des pommes de terre vapeur (à comptabiliser). J'ai beaucoup aimé ce plat de légumes. Pour 4 personnes / 3 points par personne 1/2 oi
/image%2F6364835%2F20240512%2Fob_13a86b_img-9529.jpeg)
/image%2F6364835%2F20240511%2Fob_66d90b_341300540-591485456375714-699187921138.jpg)
Cette recette est un grand classique chez nous!!! On adore les potatoes peu grasses et surtout savoureuses avec beaucoup d'herbes du jardin!!!! Parfait pour accompagner une grillade cet été. J'ai utilisé le moule rectangulaire familial OHRA de Guy Demarle (voir lien dessous). Vous souhaitez passer une commande par mon intermédiaire? C'est tout
Contenu pratique : Cuisine
/wedata%2F0012112%2F2011-04%2FAt-the-restaurant-after-a-hot-day-visiting-.jpg)
La pompe à bière Philips Perfect Draft a été mise sur le marché en novembre 2004. Elle a immédiatement rencontré un franc succès auprès du public belge et est aujourd'hui disponible partout, avec une sélection de marque de bière de votre choix pour l'approvisionner. A vos shops donc, pour oublier les tristes cannettes.
/wedata%2F0038909%2F2011-08%2FTire-bouchon-a-deux-crans--Source--Date-1er-octobr.jpg)
À la découverte des tire-bouchons ainsi que de leur prix. Des plus simples aux plus hitech, vous aurez un lare choix pour votre propre satisfaction.
/wedata%2F0015015%2F2011-04%2FBalance-peace-and-joy-are-the-fruit-of-a-successfu_4.jpg)
Il est essentiel d'avoir une alimentation saine pour être en forme et en bonne santé. Il est donc important d'éviter le grignotage et de respecter le rythme de trois à quatre repas par jour tout en variant et équilibrant les recettes. N'hésitez pas à changer vos habitudes d'achat et de vous rendre sur les marchés ou dans les boutiques bios. Privilégiez la qualité à la quantité.
/wedata%2F0003980%2F2011-05%2Flangue.jpg)
La langue de bœuf à la sauce piquante demande plusieurs étapes dans la recette, celle-ci étant un peu longue à réaliser. Vous devrez laisser la langue dégorger dans une bassine d'eau vinaigrée pendant environ 2 h, puis laisser cuire la langue dans une cocotte-minute pendant 1 h et passer à la réalisation de la recette de la sauce piquante, ou bien à la recette de bœuf en sauce tomate.
/wedata%2F0025424%2F2011-05%2Fknife.jpg)
En quelques clics vous trouverez toutes les marques prestigieuses de la coutellerie internationale. Vous trouverez aussi des marques proposant de plus petits prix. Le tout est de respecter certains critères et de choisir les couteaux appropriés. Il est aisé de comprendre en effet que le couteau à désosser est différent de celui à filets ou à fromage.
/wedata%2F0009887%2F2011-05%2Fvin.jpg)
Vous organisez un bon repas et vous êtes à la recherche d'un bon vin pas cher. Avec cet article vous pourrez trouver les lieux qui proposent des vins à petits prix. À vous de choisir le vin qui accompagnera le mieux votre repas et qui transportera vos amis et votre famille vers une qualité en bouche égale à la qualité de votre repas.